30/05/2012
28/05/2012
اختراعات صنعتها الصدفة
الساكارين

مادة الساكارين أو السكر الصناعي.. هذا المغلف الذي تراه في الكثير
من المقاهي والمطاعم.. هو أحد الاختراعات التي وصلت لنا بمحض الصدفة
حيث كان كيميائي يدعى كونستانتين فالبيرغ عام 1879م يعمل ليلا ونهار
في مختبره سعياً للوصول لتركيبة جديدة لقطران الفحم.. وعاد منهكاً لبيته
في إحدى الليالي وبدأ بتناول قليلاً من البسكويت الذي صنعته زوجته
ولكنه وجده حلو المذاق على غير المعتاد ليدرك لاحقاً أنه لم يغسل يده
بعد عمله في المختبر .. فعاد بحثاً عن مصدر هذه الحلاوة
وبدلا أن يعمل على القطران .. خرج لنا بمادة الساكارين
التي يستخدمها الملايين حتى يومنا هذا كبديل للسكر الطبيعي.

مادة الساكارين أو السكر الصناعي.. هذا المغلف الذي تراه في الكثير
من المقاهي والمطاعم.. هو أحد الاختراعات التي وصلت لنا بمحض الصدفة
حيث كان كيميائي يدعى كونستانتين فالبيرغ عام 1879م يعمل ليلا ونهار
في مختبره سعياً للوصول لتركيبة جديدة لقطران الفحم.. وعاد منهكاً لبيته
في إحدى الليالي وبدأ بتناول قليلاً من البسكويت الذي صنعته زوجته
ولكنه وجده حلو المذاق على غير المعتاد ليدرك لاحقاً أنه لم يغسل يده
بعد عمله في المختبر .. فعاد بحثاً عن مصدر هذه الحلاوة
وبدلا أن يعمل على القطران .. خرج لنا بمادة الساكارين
التي يستخدمها الملايين حتى يومنا هذا كبديل للسكر الطبيعي.
الإليكترونيات الدقيقة

أحيانا قد يصاب الطالب بالإحباط إذا وقع خلل ما لمشروعه الدراسي
أو حين ينفجر جهاز عمل على صنعه فجأة .. وهذا ما حدث للشابة الأميركية
جايمي لينك التي كانت تعمل على تقديم نوع جديد من شرائح السيلكون الإليكترونية
كجزء من مشروعها الدراسي في جامعة كاليفورنيا ولكن تعرضت تجربتها لحادث
أدى لتحطم شريحتها الجديدة وتحولت لقطع صغيرة جداً..
العجيب أن القطع رغم هذا الحادث كانت تعمل بشكل جيد مما جعلها تفكر بشيء
جديد وبطريقة أخرى للاستفادة من حجم الشرائح الذكية الصغير..
فاخترعت الشرائح الذكية الدقيقة التي تزرع في جسم الإنسان لتزود
الأطباء بالمعلومات عن وظائف الجسم واستكشاف الأورام الخطرة
حمانا الله وإياكم من كل شر..

أحيانا قد يصاب الطالب بالإحباط إذا وقع خلل ما لمشروعه الدراسي
أو حين ينفجر جهاز عمل على صنعه فجأة .. وهذا ما حدث للشابة الأميركية
جايمي لينك التي كانت تعمل على تقديم نوع جديد من شرائح السيلكون الإليكترونية
كجزء من مشروعها الدراسي في جامعة كاليفورنيا ولكن تعرضت تجربتها لحادث
أدى لتحطم شريحتها الجديدة وتحولت لقطع صغيرة جداً..
العجيب أن القطع رغم هذا الحادث كانت تعمل بشكل جيد مما جعلها تفكر بشيء
جديد وبطريقة أخرى للاستفادة من حجم الشرائح الذكية الصغير..
فاخترعت الشرائح الذكية الدقيقة التي تزرع في جسم الإنسان لتزود
الأطباء بالمعلومات عن وظائف الجسم واستكشاف الأورام الخطرة
حمانا الله وإياكم من كل شر..
شرائح البطاطس

هذه الوجبة التي يعشقها الصغار والكبار لها قصة طريفة..
فهي وجبة كان الهدف منها أن تكون مقلباً سخيفاً لأحد رواد المطاعم في نيويورك..
والقصة تقول أنه في عام 1853م انزعج طباخ أميركي يدعى جورج كروم
من شكاوى أحد زبائنه المتعلقة بشكل البطاطا المقلية وكمية الزيوت العالقة بها..
فقرر الطباخ أن يقطع البطاطا لشرائح بالغة النحف وأن يقليها بالزيت
ثم يقدمها له بعد أن يضيف لها الملح.. منتظراً أن يغيض الزبون المزعج بهذه الخطوة!
ولكنه فوجئ بحجم الرضا وبتزايد الطلب على الوجبة اللذيذة التي صنعه
ومن هنا خرجت لنا شرائح البطاطس بأشكالها ونكهاتها..

هذه الوجبة التي يعشقها الصغار والكبار لها قصة طريفة..
فهي وجبة كان الهدف منها أن تكون مقلباً سخيفاً لأحد رواد المطاعم في نيويورك..
والقصة تقول أنه في عام 1853م انزعج طباخ أميركي يدعى جورج كروم
من شكاوى أحد زبائنه المتعلقة بشكل البطاطا المقلية وكمية الزيوت العالقة بها..
فقرر الطباخ أن يقطع البطاطا لشرائح بالغة النحف وأن يقليها بالزيت
ثم يقدمها له بعد أن يضيف لها الملح.. منتظراً أن يغيض الزبون المزعج بهذه الخطوة!
ولكنه فوجئ بحجم الرضا وبتزايد الطلب على الوجبة اللذيذة التي صنعه
ومن هنا خرجت لنا شرائح البطاطس بأشكالها ونكهاتها..
الكوكا كولا

باختصار.. هذا المشروب الأول في العالم كان المقصد منه أن يكون علاج
من نوع ما للمصابين في الحرب الأهلية الأميركية.. قام باختراعه شاب يدعى جون بيمبيرتون
وهو أحد الجنود الذين تركوا الحياة العسكرية واتجهوا للطب والصيدلة..
ومن موقعه الجديد فكر أن يصنع شراباً للجنود ولا أعلم إن كان المقصد منه
أن يكون مهدئاً أو منشطاً ولكن لم يكن صاحبنا يفكر أن يصنع
احد المرطبات التي ستحتل المركز الأول في العالم..

باختصار.. هذا المشروب الأول في العالم كان المقصد منه أن يكون علاج
من نوع ما للمصابين في الحرب الأهلية الأميركية.. قام باختراعه شاب يدعى جون بيمبيرتون
وهو أحد الجنود الذين تركوا الحياة العسكرية واتجهوا للطب والصيدلة..
ومن موقعه الجديد فكر أن يصنع شراباً للجنود ولا أعلم إن كان المقصد منه
أن يكون مهدئاً أو منشطاً ولكن لم يكن صاحبنا يفكر أن يصنع
احد المرطبات التي ستحتل المركز الأول في العالم..
العصيرات المثلجة

في عام 1905م وفي الوقت الذي بدأت فيه عصيرات البودرة الصناعية
بالظهور بنكهاتها المتنوعة.. قرر طفل أميركي يدعى فرانك ايبيرسون
أن يصنع عصيراته بنفسه توفيراً للمال فقام بخلط الماء ونكهات متعددة
بودرة العصير في عدة أكواب ليتلذذ بطعمها لاحقاً..
ولكنها نسيها في مكان لعبه خارج المنزل في جو شديد البرودة..
وعاد صباح اليوم التالي ليجد كل عصيراته مثلجة
والملاعق التي كان يقلب بها محتويات الأكواب مازالت عالقة وسط العصير المثلج..
وهذه الفكرة اللذيذة قد تكون وصلت لأحد التجار الذين حولوها لمشروع تجاري
مربح وبلمح البصر..

في عام 1905م وفي الوقت الذي بدأت فيه عصيرات البودرة الصناعية
بالظهور بنكهاتها المتنوعة.. قرر طفل أميركي يدعى فرانك ايبيرسون
أن يصنع عصيراته بنفسه توفيراً للمال فقام بخلط الماء ونكهات متعددة
بودرة العصير في عدة أكواب ليتلذذ بطعمها لاحقاً..
ولكنها نسيها في مكان لعبه خارج المنزل في جو شديد البرودة..
وعاد صباح اليوم التالي ليجد كل عصيراته مثلجة
والملاعق التي كان يقلب بها محتويات الأكواب مازالت عالقة وسط العصير المثلج..
وهذه الفكرة اللذيذة قد تكون وصلت لأحد التجار الذين حولوها لمشروع تجاري
مربح وبلمح البصر..
بسكويت الأيسكريم

في عام 1904 وفي أحد المهرجانات التجارية بأمريك
كان هناك متجرين متجاورين.. أحدها يبيع الآيسكريم
والأخر يبيع المعجنات والبسكويت ..
وقتها كان الآيسكريم يقدم في صحون لكل الزبائن.. وكان متجر الآيسكريم
يعمل بنجاح على عكس المتجر الأخر.. فقرر صاحب متجر الأيسكريم
تقديم الدعم لجاره وأخبره عن نيته تقديم الآيسكريم في عبوات
من البسكويت يصنعها جاره..
فكرة مجنونة في وقتها.. ولكنها صنعت أثنين من الأثرياء..

في عام 1904 وفي أحد المهرجانات التجارية بأمريك
كان هناك متجرين متجاورين.. أحدها يبيع الآيسكريم
والأخر يبيع المعجنات والبسكويت ..
وقتها كان الآيسكريم يقدم في صحون لكل الزبائن.. وكان متجر الآيسكريم
يعمل بنجاح على عكس المتجر الأخر.. فقرر صاحب متجر الأيسكريم
تقديم الدعم لجاره وأخبره عن نيته تقديم الآيسكريم في عبوات
من البسكويت يصنعها جاره..
فكرة مجنونة في وقتها.. ولكنها صنعت أثنين من الأثرياء..
التيفلون

هذه المادة المقاومة للالتصاق أصبحت
جزء لا يتجزأ من الكثير من أدوات الطبخ..
والشكر للكيميائي روي بلانكيت الذي كان يسعى للوصول
لمادة جديدة تمنع التصاق المواد الكيميائية بحاويات المعمل بعد وضعها في البراد
ولكنه اكتشف أن المادة التي توصل لها تمنع التصاق المواد تحت تأثير الحرارة أيضا..
وتكررت التجارب وخرج أخيراً بمادة التيفلون
التي تغطي كل مقلاة تقريبا اليوم..

هذه المادة المقاومة للالتصاق أصبحت
جزء لا يتجزأ من الكثير من أدوات الطبخ..
والشكر للكيميائي روي بلانكيت الذي كان يسعى للوصول
لمادة جديدة تمنع التصاق المواد الكيميائية بحاويات المعمل بعد وضعها في البراد
ولكنه اكتشف أن المادة التي توصل لها تمنع التصاق المواد تحت تأثير الحرارة أيضا..
وتكررت التجارب وخرج أخيراً بمادة التيفلون
التي تغطي كل مقلاة تقريبا اليوم..
منظم النبض

هذا الجهاز الهام لكل مرضى القلب كان الهدف منه
رصد نبضات القلب فقط.. ولكن صاحب الاختراع ويدعى ويلسون غريتباتش
قام بربط الجهاز وتجهيزه بشكل خاطئ في إحدى تجاربه الحية
على أحد المرضى فلاحظ أن جهازه قام برصد النبضات وتنظيمه
بشكل آلي.. وبالتالي ولادة هذا الجهاز الذي لا يستغني عنه الملايين اليوم
من مرضى القلب.. نسأل الله الشفاء والعافية لنا ولهم!

هذا الجهاز الهام لكل مرضى القلب كان الهدف منه
رصد نبضات القلب فقط.. ولكن صاحب الاختراع ويدعى ويلسون غريتباتش
قام بربط الجهاز وتجهيزه بشكل خاطئ في إحدى تجاربه الحية
على أحد المرضى فلاحظ أن جهازه قام برصد النبضات وتنظيمه
بشكل آلي.. وبالتالي ولادة هذا الجهاز الذي لا يستغني عنه الملايين اليوم
من مرضى القلب.. نسأل الله الشفاء والعافية لنا ولهم!
الملاحظات اللاصقة

في عام 1968م تمكن شاب أميركي يدعى سبينسر سيلفر من ابتكار
مادة لاصقة كان الهدف منها لصق الأوراق على الأسطح المتعددة دون
أن تتمزق عند إزالتها.. ثم قادته تجاربه المتعددة هو وأحد زملائه لفكرة استخدامه
بهذا الشكل الذي نراه اليوم ..
وأصبحت هذه الأوراق الملونة جزء أساسي في كل المكاتب

في عام 1968م تمكن شاب أميركي يدعى سبينسر سيلفر من ابتكار
مادة لاصقة كان الهدف منها لصق الأوراق على الأسطح المتعددة دون
أن تتمزق عند إزالتها.. ثم قادته تجاربه المتعددة هو وأحد زملائه لفكرة استخدامه
بهذا الشكل الذي نراه اليوم ..
وأصبحت هذه الأوراق الملونة جزء أساسي في كل المكاتب
جهاز المايكروويف

يجب على كل شاب أعزب أن يقدم الشكر الجزيل للمخترع بيرسي سبينسر..
مراقب الرادارات في البحرية الأميركية والذي كان يعبث بأجهزة خاصة بإصدار الترددات
الكهرومغناطيسية ففوجئ بذوبان قالب من الشيكولاته كان يحمله في جيبه..
وبعد تكرار التجربة تمكن من الوصول لتردد معين يسخن الطعام
ثم بعد توسيع تجاربه وصل في النهاية لفرن المايكروويف الذي نراه اليوم..

يجب على كل شاب أعزب أن يقدم الشكر الجزيل للمخترع بيرسي سبينسر..
مراقب الرادارات في البحرية الأميركية والذي كان يعبث بأجهزة خاصة بإصدار الترددات
الكهرومغناطيسية ففوجئ بذوبان قالب من الشيكولاته كان يحمله في جيبه..
وبعد تكرار التجربة تمكن من الوصول لتردد معين يسخن الطعام
ثم بعد توسيع تجاربه وصل في النهاية لفرن المايكروويف الذي نراه اليوم..
الزنبرك العجيب

خلال الحرب العالمية الثانية كان أحد مهندسي الصيانة في البحرية الأميركية
يبحث عن طريقة مناسبة لوضع فراش من المعادن المرنة
تحت الأجهزة الحساسة في السفن الحربية حتى لا تتأثر خلال التحرك العنيف وسط
الأمواج العاتية أو في لحظات القتال.. ولكنه أسقط أحد تلك القطع التي صنعه
وتابعها بذهول بعد سقوطها حيث كانت تتحرك بشكل عجيب ومضحك..
فقرر أن يستغل هذه الفكرة تجارياً..لتكون القطعة التي اخترعها لعبة رخيصة
مرت على كثير من الأطفال حول العالم ..
أنا منهم
فماذا عنك أنت؟؟

خلال الحرب العالمية الثانية كان أحد مهندسي الصيانة في البحرية الأميركية
يبحث عن طريقة مناسبة لوضع فراش من المعادن المرنة
تحت الأجهزة الحساسة في السفن الحربية حتى لا تتأثر خلال التحرك العنيف وسط
الأمواج العاتية أو في لحظات القتال.. ولكنه أسقط أحد تلك القطع التي صنعه
وتابعها بذهول بعد سقوطها حيث كانت تتحرك بشكل عجيب ومضحك..
فقرر أن يستغل هذه الفكرة تجارياً..لتكون القطعة التي اخترعها لعبة رخيصة
مرت على كثير من الأطفال حول العالم ..
أنا منهم
فماذا عنك أنت؟؟
الصمغ القوي

خلال محاولة صنع لاصق يمنع تحرك عدسات البنادق المقربة..
وجد احد الباحثين في شركة كوداك أن المادة الجديدة التي استخدمت كصمغ
لا تصلح لهذا الوظيفة نظراً للزوجتها العالية..
ولكن بعد سنوات تمكنت الشركة من تسويق المنتج الجديد كصمغ قوي
قادر على الالتصاق بكل الأسطح..

خلال محاولة صنع لاصق يمنع تحرك عدسات البنادق المقربة..
وجد احد الباحثين في شركة كوداك أن المادة الجديدة التي استخدمت كصمغ
لا تصلح لهذا الوظيفة نظراً للزوجتها العالية..
ولكن بعد سنوات تمكنت الشركة من تسويق المنتج الجديد كصمغ قوي
قادر على الالتصاق بكل الأسطح..
القماش اللاصق

لاحظ مهندس سويسري خلال رحلة صيد
التصاق النباتات الشائكة على كلبه..
فحاول معرفة السر وعمل جاهداً لإعادة صنع شيء مشابه..
ونجح بالفعل في صنع أول أشكال القماش اللاصق ولكن شركة
ناسا لعلوم الفضاء قامت بتطوير هذا الاختراع
وصنعت أربطة متنوعة باستخدام هذا القماش ..
ومن هنا انطلقت الفكرة لاستخدامها تجارياً..

لاحظ مهندس سويسري خلال رحلة صيد
التصاق النباتات الشائكة على كلبه..
فحاول معرفة السر وعمل جاهداً لإعادة صنع شيء مشابه..
ونجح بالفعل في صنع أول أشكال القماش اللاصق ولكن شركة
ناسا لعلوم الفضاء قامت بتطوير هذا الاختراع
وصنعت أربطة متنوعة باستخدام هذا القماش ..
ومن هنا انطلقت الفكرة لاستخدامها تجارياً..
الكورن فليكس

ظهرت هذه الوجبة المفضلة لدى الكثيرين بمحض الصدفة
على يد شاب يدعى كيث كيلوج حين كان يساعد شقيقه
في طبخ وجبات للمرضى.. وفي يوم عمل ممل فكر أن يضع
كميات من رقائق الذرة في الفرن بعد أن قام بتجفيفها..
ووجد أن النتيجة "لذيذة" بالفعل
كما أن المرضى تقبلوها كوجبة جديدة ومغذية..
واحتفظ بفكرته لنفسه واستغلها تجاري
بعد أن أجرى تعديلات على وصفته الجديدة..
وأصبحت رقائق الذرة الإفطار المفضل لدى الملايين اليوم.

ظهرت هذه الوجبة المفضلة لدى الكثيرين بمحض الصدفة
على يد شاب يدعى كيث كيلوج حين كان يساعد شقيقه
في طبخ وجبات للمرضى.. وفي يوم عمل ممل فكر أن يضع
كميات من رقائق الذرة في الفرن بعد أن قام بتجفيفها..
ووجد أن النتيجة "لذيذة" بالفعل
كما أن المرضى تقبلوها كوجبة جديدة ومغذية..
واحتفظ بفكرته لنفسه واستغلها تجاري
بعد أن أجرى تعديلات على وصفته الجديدة..
وأصبحت رقائق الذرة الإفطار المفضل لدى الملايين اليوم.
27/05/2012
موقع Infogr.am لتصميم الأنفوجرافيك
إذا كنت من بين الناس الذين يتصفحون مواقع الويب باستمرار فلا بد أنك قابلت تصميم الأنفوجرافيك وهو رسم توضيحي مرفق بمعلومات كتابية أو أرقام تغنيك عن قراءة العشرات من الصفحات ذلك أنها تختزل لك كل المعلومات المهمة .
ولكن تصميمها صعب جداً لأنه يحتاج إلى أناس خبراء في هذا المجال كما أنه يأخذ من وقتك الكثير ولتسهيل هذه العملية وتبسيطها تم اليوم إطلاق موقع Infogr.am ليصبح بإمكان أي شخص مهما كانت قدراته إنشاء الأنفوجرافيك الخاص به وكل ما يتوجب عليه معرفته هي البيانات التي يرغب في إدراجها ومن ثم يستعمل القوالب الجاهزة ويعدل عليها تعديلات بسيطة لكي تتناسب مع متطلباته . رابط الموقع

احمد مسلم
احصائيات لمستخدميم الفيسبوك في الوطن العربي
خالد الأحمد وهو متخصص في مجال الشبكات الإجتماعية صمم معلومات مصورة او انفوجراف عن مستخدمي الفيس بوك في الوطن العربي ، المعلومات المصورة تعطي معلومات عن عدد مستخدمي الفيس بوك في كل دولة عربي و من ثم التغييرات التي حصلت في الفيس بوك بين عامي 2011 و 2012 ، الانفوجراف يعطي معلومات مهمه ومفصله فشكرا لخالد الأحمد
26/05/2012
الجيل بريك IPHONE إلى iOS5.1.1

أخيرا الجيل بريك الخاص بنظام iOS يصدر للإصدار 5.1.1 عبر أداة Absinthe هذا الإصدار من الجيل بريك يدعم كل الأجهزة بلا إستثناء وهي كالتالي : iPhone 3GS , iPhone 4 , iPhone 4S , iPAD1 , iPad2 , New iPad , iPod3 , iPod4 ننصح الجميع بالتحديث للإصدار الجديد iOS5.1.1 و أخذ نسخة إحتياطية من المحتويات قبل عمل الجيل بريك و للمعلومية كلما كان الجهاز فارغ من المحتويات و البيانات كلما كان عمل الجيل بريك أسهل و أسرع تستطيع تحميل الأداة الخاصة بعمل الجيل بريك عبر الراوبط التالية : نسخة الويندوز ، نسخة الماك .
25/05/2012
محاضرة الشيخ حازم شومان بكلية الزراعة جامعة القاهرة (فيديو) 22-5-2012
النماذج العملية لمادة فسيولوجي حيوان
جوجل ترفع الحظر عن Google Earth و بيكاسا ومتصفح كروم في سوريا
إن حرية التعبير هي حق أصيل من حقوق الإنسان وقيمة أساسية في Google، غير أنه أحيانًا ما تكون هناك حدود للنطاق الذي يمكننا فيه توفير منتجاتنا وخدماتنا. فعلى سبيل المثال، تفرض الولايات المتحدة ضوابط للتصدير وبرامج عقوبات تمنعنا من عرض تنزيلات برامج معينة في بعض البلدان.
أما التفاصيل الدقيقة لمثل هذه القيود فهي دائمة التطور بمرور الزمن، لذا فإننا نبحث باستمرار في كيفية تقديم أدوات على نحو أفضل ليتمكن الأشخاص من الدخول إلى المعلومات ومشاركتها. فمثلاً، استطعنا العام الماضي توفير بعض منتجاتنا للتنزيل في إيران. ونحن سعداء اليوم بتوفير كل من Google Earth و بيكاسا ومتصفح Chrome للتنزيل في سوريا.
سنظل ملتزمين دائمًا، كشركة أمريكية، بالإذعان الكامل لضوابط التصدير وبرامج العقوبات المعمول بها داخل الولايات المتحدة. وفي الوقت ذاته، سنظل ملتزمين أيضًا بمتابعة البحث عن وسائل يمكننا من خلالها مساعدة الأشخاص حول العالم على استخدام التكنولوجيا من أجل نقل المعلومات والعثور عليها وإنشائها.
أما التفاصيل الدقيقة لمثل هذه القيود فهي دائمة التطور بمرور الزمن، لذا فإننا نبحث باستمرار في كيفية تقديم أدوات على نحو أفضل ليتمكن الأشخاص من الدخول إلى المعلومات ومشاركتها. فمثلاً، استطعنا العام الماضي توفير بعض منتجاتنا للتنزيل في إيران. ونحن سعداء اليوم بتوفير كل من Google Earth و بيكاسا ومتصفح Chrome للتنزيل في سوريا.
سنظل ملتزمين دائمًا، كشركة أمريكية، بالإذعان الكامل لضوابط التصدير وبرامج العقوبات المعمول بها داخل الولايات المتحدة. وفي الوقت ذاته، سنظل ملتزمين أيضًا بمتابعة البحث عن وسائل يمكننا من خلالها مساعدة الأشخاص حول العالم على استخدام التكنولوجيا من أجل نقل المعلومات والعثور عليها وإنشائها.
24/05/2012
سمة: بديل عربي للغة CSS
سمة هي أحدث مشروع جديد من تطوير عماد السعيد وهي عبارة عن النسخة العربية او تعريب لغة CSS وهي تمكنك من كتابة ملفات التنسيق بلغة عربية 100% ومن ثم ستتولى سمة تحويل نفسها إلى تنسيق CSS مستخدمة ملف جافا سكربت الذي ستقوم بإستخدامه.
مثال للغة سمة
div{
الحدود : 1 بيكسل #886677 منقط؛
الخلفية : عنوان("image.png") بدون-تكرار اعلى منتصف;
الهامش : 1انش 3.5انش 4بيكسل؛
}
سوف يتم ترجمتها إلى :div{
border: 1px #886677 dotted;
background: url("image.png") no-repeat top center;
margin: 1in 3.5in 4px;
}
سمة مازالت في طور بيتا ولعلها طريقة جميلة لتسهيل تطوير صفحات ومواقع الإنترنت على هؤلاء الذين يعانون من ضعف في اللغة الإنجيليزية.
أدعوكم لتجربة سمة من هنا .
21/05/2012
فيس بوك تسجل دخولا محتشما إلى البورصة، لكنها تسبب تراجع أسعار أسهم Zynga و LinkedIn
ولقد تراوح سعر سهم فيس بوك على مر الساعات الماضية ما بين 38.03 و 41.68 $، قبل أن يستقر لبعض الوقت على سعر 38.01 $ ، لكنه لا يعطي أية مؤشرات حول إمكانية تجاوز هذا السعر بكثير واختتم اليوم الأول بسعر 38.27 $.
عادة ما يعتبر السعر الذي تختم به الشركات التي تطرح أسهمها للاكتتاب خلال يومها الأول مؤشرا على مستقبل الشركة ومدى قوتها، فعلى سبيل المثال، تمكنت الشبكة الاجتماعية المهنية LinkedIn من مضاعفة سعر سهمها خلال يومها الأول، حيث أعلنت في بداية الأمر أن سعر السهم سيكون في حدود 32 إلى 35 دولارا، قبل أن تقرر رفعه إلى 45 دولارا ، لكن تهافت المستثمرين حولها رفعها إلى غاية 122.70 $ قبل أن يختتم يومها الأول بسعر 94.25$، كما أن الشبكة استطاعت أن تحافظ على تلك القيمة حتى بعد عام بعد ذلك (سجلت الشبكة دخولها إلى البورصة يوم 19 مايو من العام الماضي)، واختتمت يوم أمس بسعر 106.17 $.
ما زاد الوضع تعقيدا هو Pivotal Research Group. التي أطلقت اليوم توصيات تدعو فيها إلى بيع أسهم فيس بوك (بدل الشراء)، حيث ترى بأن سعر 38 دولار لا يلبث أن يهوى، محددة سعر 30 دولارا كالسعر الأقرب إلى المعقول:
سابقا حددنا سعر سهم فيس بوك بـ 30 دولارا، وبما أن السعر الحالي للسهم هو 42 دولارا، فإننا نوصي ببيع الأسهم، ما دام سعرها الحالي جاوز بنسبة 15% السعر الذي حددناه سابقا.
ثم أضافت على لسان محللها Brian Wieser:
يظن السوق حاليا بأن الاستثمار في أسهم فيس بوك هو أقل خطورة من الاستثمار في أسهم Google، لكن الوضع ليس كذلك.
بالرغم من هذا الوضع، فإن هذا اليوم لم يمر بردا وسلاما على الشركات التقنية التي دخلت مؤخرا إلى البورصة، ويتعلق الأمر تحديدا بالشبكة الاجتماعية المهنية Linkedin التي اختتمت اليوم بسعر 99.02 دولارا للسهم بتراجع قدر بنسبة 5.65% مقارنة بسعر اختتام يوم أمس، إضافة إلى Zynga التي تراجع سعر سهمها بأزيد من 13% حيث يقدر حاليا بـ7.16 $.
هل تعتقد بأن سعر سهم فيس بوك سينزل إلى غاية 30 دولار مثلما أشارت إليه Pivotal Research Group ؟
في رأيك ما تفسير هذا الدخول المحتشم لفيس بوك إلى البورصة؟
صدور توزيعة هلال لينُكس 3.0

اليوم وبكل فخر بعد 7 شهور من العمل المستمر, يسر فريق عمل هلال لينُكس أن يعلن لكم عن إطلاق هلال لينُكس 3.0 النهائية, والتي تأتي بمميزات عديدة عن الإصدار البيتا السابق من هلال والتي تضيف عدداً من التسهيلات والتشويق بالاستخدام, ومن هذه المميزات نذكر:
- جعل التوزيعة ذات طابع إسلامي-عربي-غربي متمازج مما يحسن من روعة الاستخدام للعديد من الثقافات المتنوعة التي لن تعاني من مشكلة في استخدام هلال.
- جنوم 3.4 , جنوم شل 3.4 , جنوم كلاسيك 3.4 بالعديد من التخصيصات والتسريعات, حيث تم إضافة عشرات الإمتدادات والثيمات لها, وضبط الكثير من الأمور التي يواجه المستخدمون صعوبة فيها ومميزات أخرى.
- مركز تحكم هلال الجديد والمكتوب بواسطة GTK 3.0 بالعديد من التحسينات والإضافات, إصلاحات لبعض الأمور التي لم تكن تعمل فيه, إضافة خيارات عديدة لتخصيص واجهة سينامُن,أصبح متوفراً بالكامل باللغتين العربية والإنجليزية, مع تعديل أيقونة البرنامج والـSplash ليناسب التوزيعة بإصلاحات أخرى.
- مركز برمجيات هلال المبني على LSC حيث تم تعريب البرنامج بالكامل وتعديله, وعمل بعض الإصلاحات فيه لكي يتمكن المستخدمون من تثبيت البرامج بسهولة أكبر.
- واجهة جنوم شل المخصصة في هلال لحد كبير لتلائم المستخدمين,مع مظهر شبيه تقريباً بجنوم الكلاسيكية,وتحسين المظهر بشكل هائل بالكثير من الإضافات والتضبيطات.
- تم إزالة عدد من برامج أوبونتو, مثل مركز برمجيات أوبونتو,امباثي,جوايبر,الوثائق, وغيرها.
- نواة لينُكس 3.2
- الفلاش,الكوديكس,جافا,خطوط عديدة, والبرامج المتنوعة.
- العديد من السكربتات الصغيرة مثل عن هلال, مخصص الإقلاع,ومصلح الإقلاع وغيرها.
- تم إعادة تصميم صفحة بداية التوزيعة بالكامل بمظهر جديد أكثر سلاسة من قبل,وتوفيرها بنسختين عربية وإنجليزية يتم تغييرها تلقائياً حسب لغة النظام.
- دعم أفضل للغة العربية وتثبيت الترجمات الناقصة والخطوط العربية واستخدام خط KacstOne افتراضياً في جميع التطبيقات,تعريب بعض أسماء التطبيقات وتعريب بعض البرامج,حل مشكلة حرف “لا”.
- تم إضافة بعض برامج أعجوبة, مثل Chmviewkit,خزنة أعجوبة الشخصية.
- التوزيعة مضبوطة لكي تستخدم تور افتراضياً, كل ماعليك فعله بعد التثبيت هو تعديل خيار بالنظام أو متصفح الوِب بخطوة بسيطة جداً مشروحة بالموسوعة.
- تم كتابة العديد من الوثائق في موسوعة هلال تشرح عدداً من الأمور في النظام الجديد.
- إصلاحات لعلل كروت الشاشة , وحل مشكلة Nvidia-Optimus عن طريق Bumblebee المتوفر في المستودعات افتراضيا(غير مثبت لكن يمكن هذا بنقرة زر)وإضافة الكثير من التعريفات الإضافية لكروت الوايرلس وغيرها, كما يمكن تثبيت تعريفات كرت الشاشة من دون خط إنترنت.
- تم إضافة برنامج واحد معين لكل وظيفة مما يقلل الحجم ويزيد من الأداء والخفة.
- الكومبيز يعمل جيداً على واجهة جنوم الكلاسيكية, ويمكن تخصيصه من CCSM.
- التوزيعة أكثر قابلية للتخصيص بفضل التضبيطات والبرامج العديدة المضافة فيها.
- تم تخصيص واجهة فايرفوكس إلى شكل أجمل مع العديد من الإضافات.
- تم إضافة العديد من البرامج المهمة وجعلها إفتراضيا مثل جمب, مدير الحزم سينابتك,مثبت الحزم Gdebi,Ubuntu Tweak ,وغيرها.
- لقد تم شرح العديد من الأمور الجديدة في موسوعة هلال, مما يعني المزيد من السهولة عند العمل.
- خلفيات وثيمات جديدة خاصة بهلال,تعديل مظهر محمل الإقلاع.
- الكثير من المميزات الأخرى التي تكتشفها عند استخدامك لهلال..
أما عن البرامج المدرجة فيمكنك استعراض قائمة كاملة بها من هنا.
ومن هذه البرامج يمكننا أن نذكر:
- النواة 3.2 مع التعريفات الحرة.
- Gnome 3.4
- Libre Office 3.5.3.2
- filezilla 3.5.3
- Firefox 12.0
- Thunderbird 12.0
- Gimp 2.8
- Helal Control Center
- Helal Software Center
- About Helal
- aptoncd
- aptitude
- compiz
- eog
- Subtitle Editor
- Recordmydesktop
- wallch
- Chmviewkit
- goldendict
- Gdebi
- Gparted
- Bleachbit
- Wine 1.4
- Monajat applet
- Hijra applet
- Thwab
- Othman-quran
- arabeyes-fonts
- remastersys
- boot up manager
- system jobs
- virtualbox
- gnome-shell extensions
- gnome-tweak-tool
- Grub Customizer
- nautilus-open-terminal
- nautilus-dropbox
- nautilus-sendto
- os-uninstaller
- p7zip
- pidgin
- flash,java,codecs
- pinta 1.1-1
- boot-repair
- Skype
- qemu
- Synaptic
- teeworlds
- Ubuntu Tweak
- Uget
- docky
- UNetbootin
- bluefish
- Curlow
- tor
- VirtualGL
- Vidalia
- Virtaal
- Wicd
- WiFi Radar
- Zukini theme pack
- zukitwo-dark-gtk-theme
- zukitwo-gtk-theme
وهذه لقطات منوعة:
رقم الـMD5:
02f8d64040646f3a7c2aa3272982e65e helalinux3-0.iso
ننصح الجميع بقراءة ملاحظات الإصدارأيضاً..العلل المعروفة:
- فقط عند تثبيت النظام واختيار أي لغة,بعد التثبيت ستظهر اللغة العربية مهما تكن اللغة التي اخترتها أثناء التثبيت, لكنها ليست مشكلة فيمكن تعديلها من إعدادات النظام<دعم اللغات<ثم اختر اللغة التي تريدها.. لأي اقتراح أو استفسار لاتترددوا بالاتصالبنا,روابط:
19/05/2012
كتاب المواد الحافظة والمضافة في الصناعات الغذائية pdf
نوع الكتاب : Pdf
حجم الكتاب :147 ميجا
عدد الصفحات : 420 صفحة
مؤلف الكتاب : أ.د. عبد الله محمد جعفر
للتحميل ادخل هنا
مقدمة :
علامة الـ "E " لطالما وجدناها على اغلفة المنتجات الغذائية وعلب العصير واللحوم وغيرها ودائما يلحق بها رقم
فمثلا E300 تعني انه تم اضافة مادة مضادة للاكسدة من نوع كذا .
ماسبب وجود هذه العلامة وما هي ضرورتها :
تحمل المواد المضافة إلى المنتج الغذائي اسماً علمياً طويلاً ومعقداً، وقد يختلف اسمها التجاري من بلد لآخر أو قد يكون الاسم العلمي أو التجاري لا يهم الغالبية العظمى من المستهلكين، فمثلاً في أوروبا عملت الدول الأوروبية على توحيد الأنظمة والقوانين بينها، ولذلك فقد اتفق المختصون في دول الاتحاد الأوروبي على توحيد أسماء المواد التي يصرح بإضافتها للمنتجات الغذائية، ولسهولة التعرف عليها سواء أكانت هذه المواد المضافة مواد طبيعية أم مواد مصنعة، وذلك بوضع حرف (E) ثم رقم .
فحرف الـ( E ) يدل على إجازة المادة المضافة من جميع دول الاتحاد الأوروبي لسلامتها، وإضافتها بالتركيز المتفق عليه لا يحدث أي آثار سلبية، ويمثل هذا التركيز ما يتناوله الفرد يومياً طوال حياته دون إضرار بصحته، أما الرقم فيدل على نوع المادة المضافة (نو المادة قد تكون : استحلاب , مضاد أكسدة , لون طبيعي او صناعي , مادة عطرية..... ).
هذا الكتاب يشرح جميع انواع الاضافات الـغذائية E ويجاوب على استفسارتك في هذا المجال .
مثال من اغلفة بعض المنتجات المصرية والسعودية مكتوب عليها اضافة الـ E

للتحميل ادخل هنا
18/05/2012
بريد الولايات المتحدة سيمنع شحن الأجهزة الإلكترونية المحتوية على بطاريات ليثيوم
لو ظهر إعلانات على ويكيبيديا عند تصفك إذا جهازك مصاب بفيروسات !
إذا بدأت في رؤية الإعلانات على صفحات ويكيبيديا فأنت بحاجة إلى تنظيف كمبيوترك من الفيروسات او إزالة بعض الإضافات الخاصة بمتصفحك ، وهذا التحذير يأتي مباشرة من ويكيبيديا التي شددت على أن الموسوعة ستظل مفتوحة ومجانية “وخالية من الإعلانات” إلى الإبد، مذكرة المستخدمين في نفس الوقت بأنهم يقومون في نهاية كل سنة ببدأ حملة التبرعات التي تهدف إلى جمع مصاريف ويكيبيديا السنوية.
في حالة وجدت الإعلانات تظهر على ويكيبيديا فعليك أن تقوم بفحص جهازك للتأكد من خلوة من الفيروسات او تأكد من أنك لم تقم بتركيب أي إضافات مريبة مثل تلك التي تأتي مع العديد من البرامج المجانية والتي تقوم بخداعك لتركيبها أثناء عمليات التنصيب.
طلاب يبتكرون قفاز لاسلكي يترجم لغة الإشارة الى حروف ابجدية
11/05/2012
التحذير من ثغرة في PHP تمكن من تعديل الشفرة المصدرية للمواقع وتنفيذ هجمات عن بعد
وجدت المواقع الالكترونية حول العالم نفسها عرضة للخطر بعد انتشار تفاصيل ثغرة في لغة PHP تسمح للمهاجم بتنفيذ شفرات خبيثة عن بعد و/أو إجراء تعديلات مؤقتة على شفرة الصفحة عن بعد.
وربما يتنفس الكثيرون الصعداء عند معرفتهم بأن الثغرة فعالة فقط عندما يتم تشغيل الموقع في نمط CGI، وبقيت FastCGI آمنة من هذه الثغرة.
لا يعلم أحد بالضبط كم عدد المواقع المعرضة للخطر، لأنه يجب توافر بعض الشروط الأخرى حتى تصبح الثغرة فعالة بما في ذلك عدم وجود جدار ناري يقوم بإغلاق بعض المنافذ، على سبيل المثال لا الحصر.
رغم ذلك، فإن المواقع التي تعمل في نمط CGI على خادم Apache عرضة للاختراق بشكل افتراضي مما يسهل من العملية على القراصنة لتشغيل شفرات خبيثة تقوم بتلغيم الموقع بـ backdoors أو تحميل ملفات من الموقع قد تحوي على معلومات شخصية حساسة.
الأسوأ في كل هذا، أن تفاصيل الثغرة وكيفية استغلالها ظهرت للعلن من فترة قريبة بعد حصول خطأ من إحدى الجهات التي قام مكتشف الثغرة بمراسلتها حيث تم تأشير التقرير على أنه public، وحصلت الكارثة.
وفقاً لتقارير أخيرة، فإن القراصنة بدؤوا سلفاً حملتهم الشرسة ضد المواقع المصابة، حيث التقطت شبكة honeypot تابعة لـ Trustwave’s Spider Labs ومصممة لاكتشاف هجمات الويب، التقطت العديد من المحاولات البسيطة التي تقوم بفحص المواقع لتحديد فيما إذا كانت تعمل بنمط CGI، لكن، كان هناك أيضاً محاولات حملت معها شفرات خبيثة تحاول تعديل الصفحات في الموقع لتنفيذ هجوم RFI (Remote File Inclusion).
مدراء المواقع التي تعمل بهذا النمط عليهم الإسراع لتحميل الترقيع الأول -المبدئي- المؤلف من حوالي 13 سطرا، ومن ثم عليهم اتباع بعض الخطوات الأخرى للحد من خطر هذه الثغرة، بما في ذلك تطبيق الترقيع الثاني الذي تم نشره الأسبوع الماضي من قبل باحثين على موقع Eindbazen.net.
تسريب بيانات 55 الف حساب في تويتر
لايعرف حتى الأن مصدر بيانات 55 الف حساب في تويتر ظهرت فجأة على موقع pastebin الذي غالباً مايستخدمه الهاكرز لنشر البيانات المسروقة، وقد لاحظ البعض أن بعض هذه الحسابات مكررة وبعضها يبدو أنها كانت تستخدم لنشر السخام، في حين يبدو البعض حقيقياً وكنوع من الإحتياط قام تويتر بإعادة تعيين كلمات السر الخاصة بهذه الحسابات وإرسال رسالة إلى أصحابها، كما أنهم شجعوا المستخدمين الخائفين على حساباتهم أن يقوموا بتغييرها كنوع من الإحتياط.





















____________________________________________________________________________________